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2023年小學六年級暑假日記(四十四)

來源:網絡來源 文章作者:奧數網編輯 2023-07-23 19:41:05

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  奧數網整理了關于2023年小學六年級暑假日記(四十四),希望對同學們有所幫助,僅供參考。

  我的暑假生活是五彩繽紛的,也是充實快樂的,每一件事都像珍珠一樣在閃耀。暑假里,我做了許多喜歡做的事,最開心的就是做曲奇餅干了。

  在所有的餅干里面,我最喜歡吃曲奇餅干,它模樣精巧、奶香濃郁、入口酥脆。想必大家和我一樣也愛吃曲奇餅干,但是你們做過曲奇餅干嗎?這不,這個暑假我跟著媽媽在家制作曲奇餅干,體驗了親手制作曲奇餅干的無限樂趣。

  我們準備好低筋面粉、黃油、糖粉、雞蛋等材料后,就開始動手做了。首先讓黃油融化成軟軟的;把雞蛋的蛋清和蛋黃分離,把蛋黃液用小碗裝好。

  再把黃油放在不銹鋼盆中,用打蛋器把黃油分幾次打發,打發后有些變白;我用手指沾了點嘗嘗,很香很甜。

  再把面粉透過篩子灑入盆中后,用打蛋器混合。用塑料鏟和面團,并把他們裝到一個裝有金屬嘴的裱花袋里,金屬嘴上有六條細槽。媽媽握著我的手,讓我使勁把面團通過金屬嘴擠出,放在烤盤里。我試著一會兒擠出一朵花,一會兒擠出一個S,一會兒擠出一個C,每個形狀上都有細細的紋路。

  面胚做好后,把盤子放入烤箱,溫度設定180度,15分鐘后大功告成,只是在烤的過程中,滿屋子的香氣讓我口水沒少流。

  大約十五分鐘后,香噴噴的餅干出爐了!我還沒等它涼就迫不急待的拿了一塊塞進嘴里。酥酥脆脆,真的很香!模樣雖然沒有買的曲奇那么漂亮,但品嘗親手做的曲奇感覺是那么香甜。我拿了一塊給正在看電視的爸爸嘗了一口,看著他滿意的笑容,我也覺得我的勞動成果得到了豐收。

  這個暑假,我過得很快樂。我相信大家的暑假生活也一定很快樂,哪就說出來與大家一同分享吧

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